Μια διεθνής επιστημονική ομάδα κατάφερε, μετά από δεκαετή προσπάθεια, να «διαβάσει» το DNA του φυτού του κριθαριού, κάνοντας πλήρη αποκωδικοποίηση (αλληλούχιση) του γονιδιώματός του. Το αν η ανακάλυψη θα οδηγήσει στη βελτίωση ή στη μετάλλαξη του ουίσκι και της μπίρας, θα φανεί στο μέλλον. Οι 77 ερευνητές από δέκα χώρες, με επικεφαλής Νιλς Στάιν του...
The post Διαβάστηκε το DNA του κριθαριού appeared first on Trelokouneli.gr.
from Trelokouneli.gr http://ift.tt/2pv3v3R
via IFTTT
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου